根據美國土壤健康學會研究: 健康的土壤中除了45%左右的礦物質即土壤本身 之外,必要的還要有25%左右的空氣、25%左右 的水、5%左右的有機質和1%左右的微生物。
我國農業由于長期、大量并依賴性地使用化學 肥料,已經將我們本來健康、肥沃的土地“喂”得板結、酸化、鹽漬化、地力衰竭,其惡化程度觸目驚心!土壤污染、水污染、大氣污染、各種病害,其嚴重程度令人發指!農民感受頗深的“增加化肥用量不增加產量”甚至“化肥用得越多產量越低”、農產品重金屬嚴重超標、品質惡化、賣難、效益低等等“亂象”已成了普遍現象,土壤危機、農業危機已為我們國家的糧食安全、食品安全乃至國民經濟可持續發展敲響了警鐘!
對于土地瘦弱、貧瘠、地力衰竭,有關研究人員指出了個中原因,譬如用肥不平衡、缺乏有機質等等,但是從植物營養學、土壤健康學的角度來看,這個論 斷尚不全面,甚至沒有找到根源!
要找到土壤不健康的“病因”,我們必須首先了解土壤健康的標準——美國土壤健康學會理事張朝暉先生指出:“健康的土壤中除了45%左右的礦物質即土壤本身之外,必要的還要有25%左右的空氣、25%左右的水、5%左右的有機質和1%左右的微生物!
照此,我們可以按照土、肥、水、氣,或者按照化肥、有機質、微生物各自的功效來進行一一比照和深 入分析,并可在比照和分析過程中充分了解這土地之“瘦”、土壤之“病”到底“病”在哪里?因為只有找出 真正的病因,方可對癥下藥,藥到病除!
為什么化肥的利用率如此之低呢?一方面是因為化肥使用量過大,另一方面是土壤對化肥的容納能力即保肥性有限,且近年來在逐漸降低。這個容納能力大小是由土壤的物理結構這個“容器”決定的,而這個“容器”的大小取決于土壤有機質和土壤生物種類與數量。施入土壤中的化肥,先暫時保存在土壤顆粒及土壤腐殖里,然后逐漸溶解到土壤團粒結構和土壤毛細管中的水里,這才能跟水一起為植物根毛所吸收。
人們放棄使用堆肥等有機肥之后,土壤有機質含量下降,而導致以之為食物的土壤動物和微生物數量劇減,土壤團粒結構減少,土壤通氣孔隙度、持水孔隙度均較低,也就是土壤的物理結構較差,肥料不能被保持,從而被雨水沖走,或者只是保持原樣留在土壤中不能被吸收(通俗地講,“不消化”),再多化肥也是沒用。
在大量的農村實地調研中我們發現,原本用100斤的化肥現在已經用到 了200斤甚至300斤,不僅不增產而且還減產,如此則證明——我們的土壤缺乏的不是“肥力”,真正缺乏的而是“地力”!而土壤缺乏地力的根本原因則在于土壤缺乏有機質和微生物菌!
在實踐中,各地采用優質土壤調理劑,有機肥,微生物肥等搭配使用之后。對改良板結、酸化、鹽漬化、病害嚴重、污染超標、地力衰竭的土壤,提高土壤有機質、修復土壤健康、恢復地力、促進作物增產、改善品質,已經取得了很大的成功,投入少,見效快,生態效果持久。